春菊のレシピ：揚げナスと春菊の中華和え
揚げナスと春菊の中華和え
| 料理名 | 揚げナスと春菊の中華和え |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2014年7月6日（日） |
お酢の酸味と、生の春菊が食欲をそそる
お酢の酸味と、生の春菊が食欲をそそります。春菊が薬味っぽくなり、南蛮漬けっぽさもある揚げナスと春菊の中華和えは、酸味がきいた一品です。
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