春巻きのレシピ

うどの春巻き

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満天☆青空レストランでは、劇団ひとりさんをゲストに東京都立川市へ。地下で育っている東京うどを使った料理で「うどの春巻き」の作り方になります。

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餅春巻き

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ＮＨＫあさイチでは、「餅春巻き」の作り方を紹介。切り餅にしいたけの甘露煮をサンドして揚げた春巻きです。

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えびの生春巻き

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デパ地下のおそうざい作りに挑戦！ここでは、「えびの生春巻き」の作り方になります。具が透けて見えるおしゃれな生春巻き。野菜をたっぷり入れて、サラダ感覚で味わいます。えびは殻付きのまま酒蒸しにすると、柔らかでうまみを逃しません。

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えびの生春巻き

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デパ地下のおそうざい作りに挑戦！ここでは、「えびの生春巻き」の作り方になります。具が透けて見えるおしゃれな生春巻き。野菜をたっぷり入れて、サラダ感覚で味わいます。えびは殻付きのまま酒蒸しにすると、柔らかでうまみを逃しません。

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春巻き＆チーズ春巻き

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噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「中国四川料理　剣閣」 の宮本シェフが「春巻き」と「チーズ春巻き」を作りました。春巻きは140度で揚げ始めて、自然に油の温度が上がっていくことで中の具までしっかり熱が入り、焦げずにサクッと仕上がります。

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じゃがいもの春巻き

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ＮＨＫあさイチでは、「じゃがいもの春巻き」の作り方を紹介。

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春巻きの皮でアスパラのワンパンキッシュ

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「春巻きの皮でアスパラのワンパンキッシュ」の作り方です。春巻きの皮でつくる、見た目もかわいいフライパンキッシュ。黒コショウをふるのもおすすめです。焦げやすいので、ごく弱火で様子を見ながら加熱しましょう。

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いわし缶と玉ねぎの春巻き

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「いわし缶と玉ねぎの春巻き」の作り方のご紹介です。栄養バランスのよい大注目の「さばの水煮缶」で作る春巻きです。山椒塩を添えていただきます。

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さば缶とキャベツの春巻き

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「さば缶とキャベツの春巻き」の作り方のご紹介です。栄養バランスのよい大注目の「さばの水煮缶」で作る春巻きです。カレー塩を添えていただきます。

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新じゃが青椒肉絲（チンジャオロースー）のバター春巻き

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「新じゃが青椒肉絲（チンジャオロースー）のバター春巻き」の作り方です。おなじみのチンジャオロースーのタケノコを新ジャガにチェンジ！サクサクの春巻きにとじ込めました。シャキシャキのジャガイモにバターの風味が好相性の春巻きです。

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たけのことキャベツの春巻き

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「たけのこを味わう」というテーマで、「たけのことキャベツの春巻き」の作り方の紹介です。「皮はカリカリ、たけのこはコリコリと食感が楽しいですね。たけのこの甘みを感じます。旬ならではの春の甘みで、まさに春巻きですね（笑）」と上沼恵美子さん。

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たけのこの春巻き＆えびアスパラ春巻き～ふき味噌添え

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噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」の店主が「たけのこの春巻き＆えびアスパラ春巻き」を「ふき味噌」を添えて作りました。

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秋鮭の春巻き

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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「秋鮭の春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。脂ののった旬の秋鮭を春巻きに。具だくさんで食べごたえも満点！タバスコでピリリとパンチをプラスしたレモン汁で、スッキリいただきます。

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キュウリの春巻き

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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「塩ちゃんこ鍋」を生クッキング。合わせて「キュウリの春巻き」も紹介していました。坂本昌行さんが印象に残った簡単でおいしい！キュウリを鶏肉と一緒に春巻にします。味つけは塩昆布だけ！特製のネギみそダレもおすすめ！2018年7月20日（金）放送紹介。

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キュウリの春巻き

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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「キュウリの春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。夏においしいキュウリを鶏肉と一緒に春巻にします。味つけは塩昆布だけ！具材を生のまま包むから、手軽でうれしい、特製のネギみそダレでとうぞ。

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みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻き

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食欲をそそる香り豊かなアイデアレシピ特集。ここでは、「みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻き」の作り方になります。とろけたチーズと青じそ、みょうがの香りが溶け合う、おつな味わい。具の下ごしらえがいらないから簡単です。

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牛肉のごま春巻き

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「ゴマたっぷり」というテーマで、「牛肉のごま春巻き」の作り方の紹介です。「ごまが油の中でバラバラになるのでは？と心配しましたが、最後までぴったりとくっついていましたね（笑）。香ばしくて、クミンの香りも利いて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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春巻き

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噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「中国料理　璃宮」宮本オーナーシェフが春らしく菜の花を加えた「春巻き」を作りました。

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パクチー生春巻き

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「スパイス＆ハーブ」というテーマで、「パクチー生春巻き」の作り方の紹介です。「パクチー好きにはたまらない春巻き。お肉のパンチが利いていて、えびを使った普通の生春巻きよりも私は好きかも。ソースも絶品のおいしさです。」と上沼恵美子さん。

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大切な人に作りたい！ドキドキラブレター春巻き

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「大切な人に作りたい！ドキドキラブレター春巻き」の作り方です。

バレンタインデーのテーブルに、こんなひと品はいかが？いつもの春巻きを封筒形に折って、ハートを描いたら、おしゃれなラブレターの完成です。皮を1/4サイズにして小さくつくれば、お弁当にもぴったり！

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