春巻きのレシピ

いわし缶と玉ねぎの春巻き

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「いわし缶と玉ねぎの春巻き」の作り方のご紹介です。栄養バランスのよい大注目の「さばの水煮缶」で作る春巻きです。山椒塩を添えていただきます。

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さば缶とキャベツの春巻き

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「さば缶とキャベツの春巻き」の作り方のご紹介です。栄養バランスのよい大注目の「さばの水煮缶」で作る春巻きです。カレー塩を添えていただきます。

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新じゃが青椒肉絲（チンジャオロースー）のバター春巻き

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「新じゃが青椒肉絲（チンジャオロースー）のバター春巻き」の作り方です。おなじみのチンジャオロースーのタケノコを新ジャガにチェンジ！サクサクの春巻きにとじ込めました。シャキシャキのジャガイモにバターの風味が好相性の春巻きです。

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たけのことキャベツの春巻き

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「たけのこを味わう」というテーマで、「たけのことキャベツの春巻き」の作り方の紹介です。「皮はカリカリ、たけのこはコリコリと食感が楽しいですね。たけのこの甘みを感じます。旬ならではの春の甘みで、まさに春巻きですね（笑）」と上沼恵美子さん。

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たけのこの春巻き＆えびアスパラ春巻き～ふき味噌添え

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噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」の店主が「たけのこの春巻き＆えびアスパラ春巻き」を「ふき味噌」を添えて作りました。

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秋鮭の春巻き

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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「秋鮭の春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。脂ののった旬の秋鮭を春巻きに。具だくさんで食べごたえも満点！タバスコでピリリとパンチをプラスしたレモン汁で、スッキリいただきます。

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キュウリの春巻き

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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「塩ちゃんこ鍋」を生クッキング。合わせて「キュウリの春巻き」も紹介していました。坂本昌行さんが印象に残った簡単でおいしい！キュウリを鶏肉と一緒に春巻にします。味つけは塩昆布だけ！特製のネギみそダレもおすすめ！2018年7月20日（金）放送紹介。

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キュウリの春巻き

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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「キュウリの春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。夏においしいキュウリを鶏肉と一緒に春巻にします。味つけは塩昆布だけ！具材を生のまま包むから、手軽でうれしい、特製のネギみそダレでとうぞ。

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みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻き

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食欲をそそる香り豊かなアイデアレシピ特集。ここでは、「みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻き」の作り方になります。とろけたチーズと青じそ、みょうがの香りが溶け合う、おつな味わい。具の下ごしらえがいらないから簡単です。

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牛肉のごま春巻き

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「ゴマたっぷり」というテーマで、「牛肉のごま春巻き」の作り方の紹介です。「ごまが油の中でバラバラになるのでは？と心配しましたが、最後までぴったりとくっついていましたね（笑）。香ばしくて、クミンの香りも利いて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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春巻き

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噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「中国料理　璃宮」宮本オーナーシェフが春らしく菜の花を加えた「春巻き」を作りました。

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パクチー生春巻き

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「スパイス＆ハーブ」というテーマで、「パクチー生春巻き」の作り方の紹介です。「パクチー好きにはたまらない春巻き。お肉のパンチが利いていて、えびを使った普通の生春巻きよりも私は好きかも。ソースも絶品のおいしさです。」と上沼恵美子さん。

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大切な人に作りたい！ドキドキラブレター春巻き

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「大切な人に作りたい！ドキドキラブレター春巻き」の作り方です。

バレンタインデーのテーブルに、こんなひと品はいかが？いつもの春巻きを封筒形に折って、ハートを描いたら、おしゃれなラブレターの完成です。皮を1/4サイズにして小さくつくれば、お弁当にもぴったり！

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春巻き

エビと舞茸、春菊を具材に

噂の東京マガジンでは、「春巻き」をやってTRY！スタジオでは、「中国料理 璃宮」の宮本オーナーシェフが「春巻き」を作っていました。エビと舞茸、春菊を具材にしたヘルシーな春巻きです。はじめ低温、最後は高温で揚げて油切れよく、パリパリ食感に仕上げます。
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キャベツとひき肉の春巻き

シャキっととろ～り

「キャベツとひき肉の春巻き」の作り方のご紹介です。キャベツとにんじん、炒めた豚ひき肉を巻いて揚げた春巻きです。キャベツとにんじんは太めのせん切りにし、塩をしてしんなりさせたら、絞りすぎないことがポイント！シャキっととろ～り、新感覚の春巻きレシピ。

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春巻きじゃなくて夏巻き

サラダのような具材を巻いて

NHKでは、「スタミナ家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ」ということで、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのスタミナレシピを69分で14品を紹介。ここでは、「春巻きじゃなくて夏巻き」の作り方になります。旬の枝豆やトマト、レタスやアーモンドなどサラダのような具材を春巻の皮に包んでいただきます。

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青紫蘇がいい感じ☆海老と枝豆チーズ春巻き

色合いがキレイな春巻

この時期クックパッドのサイトでは、夏の定番「枝豆」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ！では、「青紫蘇がいい感じ☆海老と枝豆チーズ春巻き」の作り方を紹介していました。春巻にチーズと合わせて枝豆を巻いて揚げたおつまみにはもちろん、お弁当にもおすすめの一品。

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まぐろの生春巻き

まぐろを生春巻きに

「カツオとマグロ」というテーマで、「まぐろの生春巻き」の作り方の紹介です。「生春巻きは具がバラバラになりやすくて食べにくいイメージがあったのですが、これは食べやすいです。ベトナムというより、高級料亭の和食のような味わいですね。」と上沼恵美子さん。

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さわらとうどのチーズ春巻き

春ならではの春巻き

「さわらとうどのチーズ春巻き」の作り方のご紹介です。旬のさわらとうどを巻いた春ならではの春巻。低温の油でゆっくり、じっくり揚げてパリパリに揚げましょう。

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ウドとシイタケの春巻き

春らしい春巻き

ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ウドとシイタケの春巻き」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のウドと椎茸を合わせた春らしい春巻です。卵黄にごま油を加えた漬けダレもおすすめです。

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