味噌のレシピ：ニシンの味噌パン粉焼き
ニシンの味噌パン粉焼き
| 料理名 | ニシンの味噌パン粉焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/4/15（火） |
2025/4/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニシンの味噌パン粉焼き」のレシピが紹介されました。オーブントースターで焼きますのでとても手軽です。味噌の味がニシンによく合います。
味噌の料理レシピ（457）
味噌のレシピ：サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き
サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き
| 料理名 | サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/4/9（水） |
2025/4/9の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「サワラのヨーグルト味噌漬けホイル焼き」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：鶏と新じゃがと新玉ねぎの味噌チーズ焼き
鶏と新じゃがと新玉ねぎの味噌チーズ焼き
| 料理名 | 鶏と新じゃがと新玉ねぎの味噌チーズ焼き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/10（木） |
2025/4/10のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「鶏と新じゃがと新玉ねぎの味噌チーズ焼き」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：サバ味噌ドリア
サバ味噌ドリア
| 料理名 | サバ味噌ドリア |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/4/10（木） |
2025/4/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サバ味噌ドリア」のレシピが紹介されました。缶詰めは好きなものでアレンジできます。鯖缶の汁はうま味があり、水分がご飯を温める効果もあるので、無駄なく使えて一石二鳥の嬉しい一品です。
味噌のレシピ：新じゃがの肉味噌煮
味噌のレシピ：鶏ごぼう味噌
鶏ごぼう味噌
| 料理名 | 鶏ごぼう味噌 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/25（火） |
2025/3/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏ごぼう味噌」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずになるだけではなく、おむすびの具材として、豆腐やゆで野菜と一緒に食べる事でより美味しさが引き立ちます。冷凍保存もできます。
味噌のレシピ：なめこと豆の味噌汁
なめこと豆の味噌汁
| 料理名 | なめこと豆の味噌汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/20（木） |
2025/3/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「なめこと豆の味噌汁」のレシピが紹介されました。だしは材料からも出ますが、鮭節をもんで加えると、コクが出て美味しくなります。
味噌のレシピ：五目うの花の味噌風味
五目うの花の味噌風味
| 料理名 | 五目うの花の味噌風味 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/3/18（火） |
2025/3/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「五目うの花の味噌風味」のレシピが紹介されました。豆腐を作るときに出るうの花を使います。
味噌のレシピ：アボカドの味噌汁
アボカドの味噌汁
| 料理名 | アボカドの味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/3/16（日） |
2025/3/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アボカドの味噌汁」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：味噌麻婆豆腐
| 料理名 | 味噌麻婆豆腐 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 関口絢子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/2/27（木） |
2025/2/27のテレビ東京系【なないろ日和！】では、関口絢子さんにより「味噌麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：鶏と厚揚げの味噌チーズ
味噌のレシピ：根ニラ味噌のなめろう
| 料理名 | 根ニラ味噌のなめろう |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/2/22（土） |
2025/2/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「根ニラ味噌のなめろう」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：たっぷりキャベツの肉味噌うどん
たっぷりキャベツの肉味噌うどん
| 料理名 | たっぷりキャベツの肉味噌うどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/2/20（木） |
2025/2/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たっぷりキャベツの肉味噌うどん」のレシピが紹介されました。具沢山の味噌味のうどんを作ります。干しシイタケの旨味も活かし、戻し汁も汁に加えて深みのある味にするのがコツです。
味噌のレシピ：カキの味噌汁
カキの味噌汁
| 料理名 | カキの味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/16（日） |
2025/2/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カキの味噌汁」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：ショウガの粕味噌漬
ショウガの粕味噌漬
| 料理名 | ショウガの粕味噌漬 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/2/13（木） |
2025/2/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ショウガの粕味噌漬」のレシピが紹介されました。ショウガは漬けると長持ちし、薬味としても重宝です。生より辛くなく、さわやかになるので食べやすいものです。
味噌のレシピ：ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬け
ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬け
| 料理名 | ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬け |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 土田龍之介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/10（月） |
2025/2/10のNHK【あさイチ】では、土田龍之介さんにより「ブロッコリーの茎のヨーグルト味噌漬け」のレシピが紹介されました。ブロッコリーの茎を生のまま味わう、新食感の浅漬け
味噌のレシピ：生姜味噌
生姜味噌
| 料理名 | 生姜味噌 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 三浦 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/2/4（火） |
2025/2/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、『おでんフェス』青森おでん・三浦さんにより「生姜味噌」のレシピが紹介されました。甘じょっぱさに生姜の香りがたち、辛子とは違う味わいです。
味噌のレシピ：蒸し豚とキャベツのからし味噌
味噌のレシピ：冬野菜たっぷり味噌ポタージュ
| 料理名 | 冬野菜たっぷり味噌ポタージュ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 関口絢子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のテレビ東京系【なないろ日和！】では、関口絢子さんにより「冬野菜たっぷり味噌ポタージュ」のレシピが紹介されました。
味噌のレシピ：豆腐ステーキの味噌ニンニク添え
豆腐ステーキの味噌ニンニク添え
| 料理名 | 豆腐ステーキの味噌ニンニク添え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐ステーキの味噌ニンニク添え」のレシピが紹介されました。
