ベーコンのレシピ

じゃがベーコンの煮っころがし

コメント

「食材の名コンビ」というテーマで、「じゃがベーコンの煮っころがし」の作り方の紹介です。「この艶と照りがたまりませんね！おいもは皮つきですが、皮をまったく感じないやわらかさは新じゃがならでは。ベーコンの旨みがしみて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「じゃがベーコンの煮っころがし」の続きを読む

包んでサクサク！ベーコンアスパラチーズ巻き

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「包んでサクサク！ベーコンアスパラチーズ巻き」の作り方です。ギョーザの皮が余ったときにおすすめの一品。皮にとじ込めたケチャップがポイント！なにもつけずにそのままパクリといけるので、ビールのおつまみにもおすすめです。アスパラは下ゆでいらずでラクちん！

(さらに…)

「包んでサクサク！ベーコンアスパラチーズ巻き」の続きを読む

ミートローフのベーコン巻き

コメント

「ミートローフのベーコン巻き」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

「ミートローフのベーコン巻き」の続きを読む

春キャベツとベーコンのオイル蒸し

コメント

「ときめく春野菜レシピ」今回のテーマ食材は、春キャベツ。有元葉子さん旬のレシピを紹介。ここでは、「春キャベツとベーコンのオイル蒸し」の作り方になります。みずみずしい春キャベツの水分とベーコンの塩気をいかした、シンプルな蒸し煮。みずみずしい春キャベツ自体の水分で蒸し煮にするから、甘みがギュッと凝縮されます。

(さらに…)

「春キャベツとベーコンのオイル蒸し」の続きを読む

焼き大根とベーコンのスープ煮

コメント

たっぷり食べよう冬野菜のおかずということで、旬の大根を使った料理を紹介。ここでは、「焼き大根とベーコンのスープ煮」の作り方になります。大きめに切った大根とベーコンをこんがりと焼いてからじっくり煮ます。香ばしさとベーコンの風味で味わい深いスープ煮に仕上げます。

(さらに…)

「焼き大根とベーコンのスープ煮」の続きを読む

焼き大根とベーコンのスープ煮

コメント

たっぷり食べよう冬野菜のおかずということで、旬の大根を使った料理を紹介。ここでは、「焼き大根とベーコンのスープ煮」の作り方になります。大きめに切った大根とベーコンをこんがりと焼いてからじっくり煮ます。香ばしさとベーコンの風味で味わい深いスープ煮に仕上げます。

(さらに…)

「焼き大根とベーコンのスープ煮」の続きを読む

ねぎとベーコンのもっちり焼きパン

イーストいらず、オーブンいらずのパン

栗原はるみの定番ごはんシリーズから「年末スペシャル」というテーマで、定番パーティー料理を紹介。ここでは、「ねぎとベーコンのもっちり焼きパン」の作り方になります。イーストいらず、オーブンいらずのパンです。生地にたっぷりのねぎとベーコンを巻き込み、フライパンでカリッと香ばしく焼きます。オリーブ油、ルッコラ、レモンを添えればおもてなしの前菜にもおすすめです。
(さらに…)

「ねぎとベーコンのもっちり焼きパン」の続きを読む

もこみち流　ソーセージとベーコンの豆スープ

肉と野菜の旨みを味わうスープ

「具だくさんのスープを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ソーセージとベーコンの豆スープ」を作っておすすめしています！ソーセージやベーコン、たっぷりの根菜やひよこ豆も加えたボリュームスープ。ハーブ入りの２種類のソーセージで、香りの良いスープに仕上げます。
(さらに…)

「もこみち流　ソーセージとベーコンの豆スープ」の続きを読む

もこみち流　スライスベーコンとスライスポテトのオーブン焼き

マスタードソースがアクセント

「オーブンを使った料理でおもしろいもこみち流レシピを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「スライスベーコンとスライスポテトのオーブン焼き」を作っておすすめしています！じゃがいも・ベーコン・チーズを層にして重ねて焼き上げたボリュームある一品。マスタードをきかせたソースが味のアクセントです。

(さらに…)

「もこみち流　スライスベーコンとスライスポテトのオーブン焼き」の続きを読む

長芋とベーコンのソテー

うまみ＆食べごたえアップ

「ヘルシーにたっぷり！秋のおかず」というテーマで、加熱でホクホク！長芋を使った料理2品を紹介。ここでは、「長芋とベーコンのソテー」の作り方になります。香ばしくソテーした長芋＆ベーコンにたっぷりの野菜をのせてサラダ仕立てにします。

(さらに…)

「長芋とベーコンのソテー」の続きを読む

ベーコンピラフ

ダッチオーブン初心者でも簡単！

「初心者でも簡単！ダッチオーブンを使った料理」ということで、蒼井優さんをゲストに迎えてBBQ料理２品を紹介。ここでは、「ベーコンピラフ」の作り方になります。生米を炒めるときに焦げないようよくかき混ぜることがポイントです。

(さらに…)

「ベーコンピラフ」の続きを読む

ベーコンとチンゲンサイのにんにく炒め

ベーコン＆チンゲン菜で

「お得なお肉をおいしく！」というテーマで、使いやすくておいしい「ハムとベーコン」を使った料理２品を紹介。ここでは、「ベーコンとチンゲンサイのにんにく炒め」の作り方になります。ベーコンの旨みとにんにくの風味を移した油でチンゲンサイを炒めた一品。

(さらに…)

「ベーコンとチンゲンサイのにんにく炒め」の続きを読む

もこみち流　ベーコンと３色パプリカのキッシュ

パプリカで彩りよいキッシュ

「皆をあっと言わせるような料理ありませんか？」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ベーコンと３色パプリカのキッシュ」を作っておすすめしています！３色のパプリカを彩りよく並べた華やかなキッシュ。

(さらに…)

「もこみち流　ベーコンと３色パプリカのキッシュ」の続きを読む

もこみち流　スパイスハンバーグ～ベーコン チーズのせ

ベーコンとチーズで贅沢感

「父の日に料理を作りたいです。豪華な料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「スパイスハンバーグ～ベーコン チーズのせ」を作っておすすめしています！
パンチと辛さがきいた大人の味付けに、ベーコンとチーズをのせ贅沢感のあるハンバーグに仕上げます。

(さらに…)

「もこみち流　スパイスハンバーグ～ベーコン チーズのせ」の続きを読む

シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ

ベーコン＆トマト＆玉ねぎで本格イタリアン

「本場イタリアのおいしいパスタを教えてください！！」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ」の作り方を鈴木弥平シェフが紹介。玉ねぎの甘みをソースにプラス！トマトの水煮缶は2/3量程度まで煮詰めることがポイントです。

(さらに…)

「シェフの！激うま ベーコンとトマトのパスタ」の続きを読む

長芋とベーコンのソテー

仕上げの強火でほどよい風味を

ＮＨＫあさイチでは、「春がおいしい！長芋」というテーマで、長芋を使った料理を紹介。ここでは、「長芋とベーコンのソテー」の作り方になります。最後に強火にすることで、ほどよい風味がつくところがポイント！サッと作れる簡単な一品です。

(さらに…)

「長芋とベーコンのソテー」の続きを読む

新じゃがとベーコンの甘辛煮

旬ならではのおいしさを丸ごと

「手軽にたっぷり！春の味」というテーマで、新じゃがいもを使った料理２品を紹介。ここでは、「新じゃがとベーコンの甘辛煮」の作り方になります。新じゃがいもを皮付きのまま茹でて、ベーコンのうまみでだし要らず。断面から甘辛味がじんわりしみ込みます。

(さらに…)

「新じゃがとベーコンの甘辛煮」の続きを読む

もこみち流　カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット

魚介の旨み＆食感楽しい

「リゾットにハマってます。オリジナルリゾットを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット」を作っておすすめしています！アサリ＆ムール貝にイカゲソなど魚介の旨みとトッピングのカリカリベーコンの食感楽しい贅沢なトマト風味のリゾット。

(さらに…)

「もこみち流　カリカリベーコンと魚介のトマトリゾット」の続きを読む

アスパラベーコン

電子レンジで簡単調理

ノンストップ！美活★やってます！のコーナーでは、「やせるおかず作りおき」で大注目の柳澤英子さんが登場。やせるおかず「やせおかレシピ」を紹介していました。ここでは、「アスパラベーコン」の作り方になります。電子レンジを使って3分加熱するだけ！忙しい朝やもう一品に重宝します。

(さらに…)

「アスパラベーコン」の続きを読む

アスパラベーコンの簡単カルボナーラ

チーズが程よくとろけて

「ストック主食で簡単ごはん」というテーマで、パスタ料理品の紹介です。ここでは、「アスパラベーコンの簡単カルボナーラ」の作り方になります。ボウルの卵液にゆでたパスタを加えて絡めるだけ！ベーコンも電子レンジ加熱で油を使いません。

(さらに…)

「アスパラベーコンの簡単カルボナーラ」の続きを読む