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料理ジャンル別レシピ

ベーコンの料理レシピ(115)

マッシュルームとベーコンのソテー

マッシュルームとベーコンのソテー

 

料理名 マッシュルームとベーコンのソテー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤野 賢治
放送局 日本テレビ
放送日 2020年12月24日(木)

 

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「マッシュルームとベーコンのソテー」の作り方のご紹介です。ワインのおともにおすすめ!にんにくは焦げると苦みが出るので、後から加えましょう。

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大根のベーコン巻きステーキ

大根と水菜の焼きのりサラダ

 

料理名 大根のベーコン巻きステーキ
番組名 ひるまえほっと
料理人 山脇りこ
放送局 NHK
放送日 2020年12月9日(水)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「大根のベーコン巻きステーキ」の作り方をご紹介。低カロリーな旬の大根に、こってり濃厚なチーズとベーコンを合わせてステーキ風に仕上げた一品です。ビールや熱かんにもぴったりですよ。

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なすとベーコンのマリネ

なすとベーコンのマリネ

 

料理名 なすとベーコンのマリネ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年12月8日(火)

 

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「便利な作り置き」というテーマで、「なすとベーコンのマリネ」の作り方の紹介です。「マリネ液をたっぷり吸ったなすが絶品!ベーコンの旨みや松の実の香ばしさも一体になって、すごくおいしいですね。白ワインにすごく合いそう。わが家でもぜひやってみたいです。」と上沼恵美子さん。

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かぶとベーコンの黒こしょう炒め

かぶとベーコンの黒こしょう炒め

 

料理名 かぶとベーコンの黒こしょう炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年12月4日(金)

 

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「かぶとベーコンの黒こしょう炒め」の作り方のご紹介です。かぶに味をしみ込ませてジューシーに!

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キャベツとベーコンのクリーム煮

キャベツとベーコンのクリーム煮

 

料理名 キャベツとベーコンのクリーム煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 杵島直美
放送局 NHK
放送日 2020年11月30日(月)

 

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スピード煮物の極意が詰まった3品を杵島直美さんが伝授。ここでは、「キャベツとベーコンのクリーム煮」の作り方になります。冬キャベツは、電子レンジと蒸し煮で甘みがアップ。バターと小麦粉を練った「ブールマニエ」を煮汁に溶けば、ホワイトソースをつくったり長時間煮込んだりしなくでも、程よいとろみがつけられますよ。

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ニンニクのベーコン巻きフライ

ニンニクのベーコン巻きフライ

 

料理名 ニンニクのベーコン巻きフライ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年11月6日(金)

 

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「おうちで簡単!おつまみ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ニンニクのベーコン巻きフライ」の作り方になります。食欲をそそるニンニクですが、今回は1片をそのままいただきます!ほくほくした、ニンニクの食感と香りで、お酒がすすみます。もちろん、ご飯との相性も抜群です。季節の変わりめに、体力を付けたい方にピッタリ。次の日にお仕事や会食がない日を選んで作るといいかもしれませんね。

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ブロッコリーとベーコンのスパゲティ

ブロッコリーとベーコンのスパゲティ

 

料理名 ブロッコリーとベーコンのスパゲティ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年10月27日(火)

 

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「ブロッコリーとベーコンのスパゲティ」の作り方のご紹介です。つぶしたブロッコリーがソースになります。ブロッコリーとパスタを一緒にゆでることでうま味を吸っておいしくなります。

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ケークサレオニオンベーコン

ケークサレオニオンベーコン

 

料理名 ケークサレオニオンベーコン
番組名 まる得マガジン
料理人 Mizuki
放送局 NHK
放送日 2020年10月13日(火)

 

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まる得マガジンではホットケーキミックスを使って簡単に失敗なしのおやつ作りをご紹介。ここでは、「ケークサレオニオンベーコン」の作り方になります。マヨネーズとサラダ油を加え、ふんわりとしたコクのある生地に。玉ねぎとベーコンのうまみ、トマトケチャップの甘みが絶妙のバランスです。

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なすとベーコンのトマトソーススパゲティ

なすとベーコンのトマトソーススパゲティ

 

料理名 なすとベーコンのトマトソーススパゲティ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2020年9月10日(木)

 

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「なすとベーコンのトマトソーススパゲティ」の作り方のご紹介です。ソースのうま味を吸ったなすをパスタにからめながらいただきます、ぜひ秋なすで作りましょう!

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夏野菜と厚切りベーコンのカレー炒め

夏野菜と厚切りベーコンのカレー炒め

 

料理名 夏野菜と厚切りベーコンのカレー炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年6月22日(月)

 

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「夏野菜と厚切りベーコンのカレー炒め」の作り方のご紹介です。火の通ったきゅうりのおいしさに開眼です。

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