「ごごナマ」の記事一覧(3 / 8ページ)

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呉汁(ごじる)

呉汁(ごじる)

 

料理名 呉汁(ごじる)
番組名 ごごナマ
料理人 杉山文
放送局 NHK
放送日 2020年6月5日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では「呉汁(ごじる)」の作り方を紹介です。楽々幸せレシピ。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、良質な“たんぱく質”が豊富。その他にも、カルシウム、鉄、食物繊維など、さまざまな栄養素が含まれています。呉汁は冷たくしても、おいしいです。

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ちくわの磯辺揚げ風

ちくわの磯辺揚げ風

 

料理名 ちくわの磯辺揚げ風
番組名 ごごナマ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2020年5月27日(水)

 

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ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「ちくわの磯辺揚げ風」の作り方になります。揚げずにオーブントースターで焼くので「磯辺揚げ風」。簡単ヘルシーおつまみです。

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鬼きゅうり

鬼きゅうり

 

料理名 鬼きゅうり
番組名 ごごナマ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2020年5月27日(水)

 

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ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「鬼きゅうり」の作り方になります。あじの刺身ときゅうりでつくる、さっぱりあえのレシピ。短時間でつくれ、おつまみにも最適です。

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かぼちゃのガーリックまみれ

かぼちゃのガーリックまみれ

 

料理名 かぼちゃのガーリックまみれ
番組名 ごごナマ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2020年5月27日(水)

 

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ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「かぼちゃのガーリックまみれ」の作り方になります。香ばしいにんにくがたまらない、かぼちゃのソテー。お箸が止まりません。

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中華風ゆでレタスの熱々

中華風ゆでレタスの熱々

 

料理名 中華風ゆでレタスの熱々
番組名 ごごナマ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2020年5月27日(水)

 

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ごごナマでは、作って楽しい!夏の絶品おつまみを紹介。ここでは「中華風ゆでレタスの熱々」の作り方になります。簡単にできるおつまみレシピ。ちょっとの手間でぐっとレタスがおいしくなります。桜えびとの相性抜群です。

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紫キャベツのレモンマリネ

紫キャベツのレモンマリネ

 

料理名 紫キャベツのレモンマリネ
番組名 ごごナマ
放送局 NHK
料理人 舘石恵
放送日 2020年5月22日(金)

 

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食べて健康!あざやか映えごはんということで、「紫キャベツのレモンマリネ」の作り方のご紹介です。お酢やレモン汁で色鮮やか!

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夏野菜のっけカレー

夏野菜のっけカレー

 

料理名 夏野菜のっけカレー
番組名 ごごナマ
放送局 NHK
料理人 舘石恵
放送日 2020年5月22日(金)

 

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食べて健康!あざやか映えごはんということで、「夏野菜のっけカレー」の作り方のご紹介です。夏野菜を素揚げにすると、野菜の色が鮮やかになり、野菜にツヤが出ます。

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ひき肉とアスパラガスのトマトソース ペンネ

ひき肉とアスパラガスのトマトソース ペンネ

 

料理名 ひき肉とアスパラガスのトマトソース ペンネ
番組名 ごごナマ
料理人 坂本健
放送局 NHK
放送日 2020年5月18日(月)

 

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ごごナマ・スターシェフレシピではイタリアンの坂本健シェフが「ひき肉とアスパラガスのトマトソース ペンネ 」の作り方を紹介。

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パルミジャーノ風味のレタス けんさきいかと具だくさん野菜のソース

パルミジャーノ風味のレタス けんさきいかと具だくさん野菜のソース

 

料理名 パルミジャーノ風味のレタス けんさきいかと具だくさん野菜のソース
番組名 ごごナマ
料理人 坂本健
放送局 NHK
放送日 2020年5月18日(月)

 

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ごごナマ・スターシェフレシピではイタリアンの坂本健シェフが「パルミジャーノ風味のレタス けんさきいかと具だくさん野菜のソース 」の作り方を紹介。

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たけのこ田楽

たけのこ田楽

 

料理名 たけのこ田楽
番組名 ごごナマ
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2020年5月12日(火)

 

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ごごナマ「平野レミさんの楽しくカンタン料理」生クッキング。今日は「たけのこ田楽」の作り方を紹介です。みそとチーズがよくあいます!おつまみにも最高です。

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