「ごごナマ」の記事一覧(2 / 17ページ)

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寒だらと白菜の無水鍋

寒だらと白菜の無水鍋

 

料理名 寒だらと白菜の無水鍋
番組名 ごごナマ
料理人 上野直哉
放送局 NHK
放送日 2020年12月28日(月)

 

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ごごナマでは、上野直哉さんが「寒だらと白菜の無水鍋」の作り方をご紹介。ぶっつけ本番の生クッキングレシピです。

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ポップチーズケーキ

ポップチーズケーキ

 

料理名 ポップチーズケーキ
番組名 ごごナマ
料理人 奥田和美
放送局 NHK
放送日 2020年12月25日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、今から間に合うクリスマスレシピをご紹介。ここでは「ポップチーズケーキ」の作り方になります。「バウムクーヘン」を使ってお手軽に作ります!

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中華風 ペペロンチーノ

中華風 ペペロンチーノ

 

料理名 中華風 ペペロンチーノ
番組名 ごごナマ
料理人 澤田州平
放送局 NHK
放送日 2020年12月21日(月)

 

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ごごナマでは、澤田州平シェフが「中華風 ペペロンチーノ」の作り方をご紹介。ぶっつけ本番の料理です。

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ぶりの中華風 カルパッチョ

ぶりの中華風 カルパッチョ

 

料理名 ぶりの中華風 カルパッチョ
番組名 ごごナマ
料理人 澤田州平
放送局 NHK
放送日 2020年12月21日(月)

 

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ごごナマでは、澤田州平シェフが「ぶりの中華風 カルパッチョ」の作り方をご紹介。ぶっつけ本番の料理です。

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ノエルブロッコリー

ノエルブロッコリー

 

料理名 ノエルブロッコリー
番組名 ごごナマ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2020年12月22日(火)

 

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ごごナマでは、平野レミさんが「ノエルブロッコリー」の作り方をご紹介。旬のブロッコリーを使って簡単にできる、クリスマスにピッタリの1品。

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えびとろろ汁

えびとろろ汁

 

料理名 えびとろろ汁
番組名 ごごナマ
料理人 村田加陽子
放送局 NHK
放送日 2020年12月18日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、冬を感じる“おばんざい”をご紹介。ここでは「えびとろろ汁」の作り方になります。エビは下処理することで臭みが抜けて風味がよくなります。

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こかぶのパン粉焼き

こかぶのパン粉焼き

 

料理名 こかぶのパン粉焼き
番組名 ごごナマ
料理人 村田加陽子
放送局 NHK
放送日 2020年12月18日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、冬を感じる“おばんざい”をご紹介。ここでは「こかぶのパン粉焼き」の作り方になります。バターで焼くので、焦げないように注意してください。

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えびいものお焼き

えびいものお焼き

 

料理名 えびいものお焼き
番組名 ごごナマ
料理人 村田加陽子
放送局 NHK
放送日 2020年12月18日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、冬を感じる“おばんざい”をご紹介。ここでは「えびいものお焼き」の作り方になります。肉質がキメ細かく、煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴です。

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レンジでつくる!クリスマスチョコケーキ

レンジでつくる!クリスマスチョコケーキ

 

料理名 レンジでつくる!クリスマスチョコケーキ
番組名 ごごナマ
料理人 若菜まりえ(美保純)
放送局 NHK
放送日 2020年12月16日(水)

 

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ごごナマでは、若菜まりえさんが「レンジでつくる!クリスマスチョコケーキ」の作り方をご紹介。電子レンジでできる!超簡単なデコレーションケーキをリモートで美保純さんが手作り。生地は材料を5つ混ぜたらレンジで3分加熱するだけ。まるで生チョコのような濃厚な味わいです。

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ざくざくフライドチキン

ざくざくフライドチキン

 

料理名 ざくざくフライドチキン
番組名 ごごナマ
料理人 若菜まりえ
放送局 NHK
放送日 2020年12月16日(水)

 

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ごごナマでは、若菜まりえさんが「ざくざくフライドチキン」の作り方をご紹介。衣がざくざくのフライドチキン。おいしさの秘密はふたをして揚げ焼きにすること。家族が喜ぶ一品です!

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