【なないろ日和!】鶏肉とゴボウの炊き込みご飯

鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏肉とゴボウの炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/16(火) |
鶏肉とゴボウの炊き込みご飯の材料(4人分)
| 米 | 2合 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| ごぼう | 1本 |
| 三つ葉 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ4 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| 水 | 2合の目盛分 |
鶏肉とゴボウの炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 鶏もも肉を1口大に切り、ボウルに入れ、醬油を加えてもみこみます
- ごぼうをささがいて、水にさらします
- 浸水したお米を土鍋(炊飯器に入れ)料理酒、醤油大さじ2、各材料を入れて、目盛まで水を加えて炊き込みます
- 最後に三つ葉を適量加えて完成です
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