鶏肉のレシピ：鶏肉酒蒸し
鶏肉酒蒸し
| 料理名 | 鶏肉酒蒸し |
| 番組名 | タイパ対タイムレス |
| 料理人 | 原嘉孝 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/3/15（日） |
2026/3/15のTBS系【タイパ対タイムレス】では、原嘉孝さん（timelesz）により「鶏肉酒蒸し」のレシピが紹介されました。冷蔵庫の残り物でAIの瞬間レシピとアドリブ料理対決！
鶏肉の料理レシピ（701）
鶏肉のレシピ：鶏肉と大葉の揚げワンタン
鶏肉と大葉の揚げワンタン
| 料理名 | 鶏肉と大葉の揚げワンタン |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 那須雄登 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/15（日） |
鶏肉のレシピ：鶏肉と根菜の揚げ焼き
鶏肉と根菜の揚げ焼き
| 料理名 | 鶏肉と根菜の揚げ焼き |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/12（木） |
鶏肉のレシピ：大豆と鶏肉の混ぜごはん
大豆と鶏肉の混ぜごはん
| 料理名 | 大豆と鶏肉の混ぜごはん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/11（水） |
2026/3/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「大豆と鶏肉の混ぜごはん」のレシピが紹介されました。大豆、鶏肉、昆布など、日本料理で縁起がよいとされる食材でつくる混ぜごはん。
鶏肉のレシピ：ひたし豆と鶏肉のチャーハン
ひたし豆と鶏肉のチャーハン
| 料理名 | ひたし豆と鶏肉のチャーハン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/11（水） |
2026/3/11のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「ひたし豆と鶏肉のチャーハン」のレシピが紹介されました。ひたし豆を使って私がよくつくるのが、このチャーハン。大豆の食感がアクセントに。調味料をトロッとするまで煮詰めてから加えると、ご飯がベチャッとせず、本格的な味に仕上がります。
鶏肉のレシピ：新たまと鶏肉の甘酢あえ
新たまと鶏肉の甘酢あえ
| 料理名 | 新たまと鶏肉の甘酢あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/2（月） |
2026/3/2のNHK系【きょうの料理】では、田口成子さんにより「新たまと鶏肉の甘酢あえ」のレシピが紹介されました。新たまねぎを薄切りにしてサッとゆでるのがポイント！
鶏肉のレシピ：大根と鶏肉のこっくり煮
大根と鶏肉のこっくり煮
| 料理名 | 大根と鶏肉のこっくり煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/16（月） |
2026/2/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「大根と鶏肉のこっくり煮」のレシピが紹介されました。煮る前に大根と鶏肉を炒めて香ばしさをプラス！
鶏肉のレシピ：鶏肉とナスのみぞれ煮
鶏肉のレシピ：ねぎとしょうが、鶏肉のみそ炒め
ねぎとしょうが、鶏肉のみそ炒め
| 料理名 | ねぎとしょうが、鶏肉のみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/10（火） |
2026/2/10のNHK【きょうの料理】では、菊池晋作さんにより「ねぎとしょうが、鶏肉のみそ炒め」のレシピが紹介されました。ねぎとしょうがが、香りづけと具の2役をこなす一品。ピリ辛のみそ味が食欲を刺激し、ご飯が止まりません。
鶏肉のレシピ：れんこんと鶏肉のオイスター炒め
れんこんと鶏肉のオイスター炒め
| 料理名 | れんこんと鶏肉のオイスター炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/2/4（水） |
2026/2/4のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「れんこんと鶏肉のオイスター炒め」のレシピが紹介されました。鶏肉にしっかりと味をつけておき、野菜はあえてあっさり仕上げます。最後にサッと炒め合わせるから、ししとうがらしの色も鮮やかなまま。
鶏肉のレシピ：鶏肉とごぼうのすき焼き
鶏肉とごぼうのすき焼き
| 料理名 | 鶏肉とごぼうのすき焼き |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/2/3（火） |
2026/2/3のTBS系【ひるおび】では、しらいのりこさんにより「鶏肉とごぼうのすき焼き」のレシピが紹介されました。鶏肉とゴボウ２つ食材の極上すき焼き
鶏肉のレシピ：鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
| 料理名 | 鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。ヘルシーな蒸し煮にレモンの酸味がアクセントのマスタードソースを合わせます。
鶏肉のレシピ：鶏肉と白菜のカレースープ
鶏肉のレシピ：鶏肉と里芋の柚子煮
鶏肉と里芋の柚子煮
| 料理名 | 鶏肉と里芋の柚子煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 河合真理 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/19（月） |
2026/1/19のNHK【きょうの料理】では、河合真理さんにより「鶏肉と里芋の柚子煮」のレシピが紹介されました。柚子がフワッとやさしく香る、上品な味わいの煮物です。鶏肉の皮と脂を油のかわりにして里芋を炒め、鶏のうまみをよく含ませます。
鶏肉のレシピ：かぶと鶏肉のこんがり煮
かぶと鶏肉のこんがり煮
| 料理名 | かぶと鶏肉のこんがり煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「かぶと鶏肉のこんがり煮」のレシピが紹介されました。かぶは焼き色がつくまでしっかりと焼いてから煮るのがポイント。煮くずれず、水分が飛んで甘みが増します。
鶏肉のレシピ：大根と鶏肉のから揚げ
大根と鶏肉のから揚げ
| 料理名 | 大根と鶏肉のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「大根と鶏肉のから揚げ」のレシピが紹介されました。カラッと揚げた大根は、かめばジューシーなおいしさがあふれます！
鶏肉のレシピ：れんこんと鶏肉のスープ煮
れんこんと鶏肉のスープ煮
| 料理名 | れんこんと鶏肉のスープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんと鶏肉のスープ煮」のレシピが紹介されました。れんこんと鶏手羽元を水から入れてじっくり煮ます。ホクッとしたれんこんの食感とミニトマトの酸味が爽やかなおいしいスープ。
鶏肉のレシピ：鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
| 料理名 | 鶏肉の赤ワイン煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉の赤ワイン煮」のレシピが紹介されました。鶏手羽元ともも肉をこんがり焼いてうまみを閉じ込め、赤ワインで柔らかく煮込みます。
鶏肉のレシピ：キノコと鶏肉のすいとん鍋
キノコと鶏肉のすいとん鍋
| 料理名 | キノコと鶏肉のすいとん鍋 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/12/12（金） |
2025/12/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「キノコと鶏肉のすいとん鍋」のレシピが紹介されました。鍋に使うのはうま味たっぷりの鶏肉とキノコとすいとんです。すいとんは小麦粉と片栗粉を入れる事でもちもちの食感に、うま味を吸ったすいとんは格別のお味です。
鶏肉のレシピ：鶏肉と大根のトマト煮
鶏肉と大根のトマト煮
| 料理名 | 鶏肉と大根のトマト煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/18（火） |
2025/11/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「 鶏肉と大根のトマト煮」のレシピが紹介されました。鶏肉、大根などをトマトで煮ます。黒こしょうと粉チーズがアクセント！
