鶏肉のレシピ：鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し
| 料理名 | 鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/26（月） |
2026/1/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏肉とひらひらにんじんの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。ヘルシーな蒸し煮にレモンの酸味がアクセントのマスタードソースを合わせます。
鶏肉の料理レシピ（690）
鶏肉のレシピ：鶏肉と白菜のカレースープ
鶏肉のレシピ：鶏肉と里芋の柚子煮
鶏肉と里芋の柚子煮
| 料理名 | 鶏肉と里芋の柚子煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 河合真理 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/19（月） |
2026/1/19のNHK【きょうの料理】では、河合真理さんにより「鶏肉と里芋の柚子煮」のレシピが紹介されました。柚子がフワッとやさしく香る、上品な味わいの煮物です。鶏肉の皮と脂を油のかわりにして里芋を炒め、鶏のうまみをよく含ませます。
鶏肉のレシピ：かぶと鶏肉のこんがり煮
かぶと鶏肉のこんがり煮
| 料理名 | かぶと鶏肉のこんがり煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「かぶと鶏肉のこんがり煮」のレシピが紹介されました。かぶは焼き色がつくまでしっかりと焼いてから煮るのがポイント。煮くずれず、水分が飛んで甘みが増します。
鶏肉のレシピ：大根と鶏肉のから揚げ
大根と鶏肉のから揚げ
| 料理名 | 大根と鶏肉のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/13（火） |
2026/1/13のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「大根と鶏肉のから揚げ」のレシピが紹介されました。カラッと揚げた大根は、かめばジューシーなおいしさがあふれます！
鶏肉のレシピ：れんこんと鶏肉のスープ煮
れんこんと鶏肉のスープ煮
| 料理名 | れんこんと鶏肉のスープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/12（月） |
2026/1/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんと鶏肉のスープ煮」のレシピが紹介されました。れんこんと鶏手羽元を水から入れてじっくり煮ます。ホクッとしたれんこんの食感とミニトマトの酸味が爽やかなおいしいスープ。
鶏肉のレシピ：鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
| 料理名 | 鶏肉の赤ワイン煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉の赤ワイン煮」のレシピが紹介されました。鶏手羽元ともも肉をこんがり焼いてうまみを閉じ込め、赤ワインで柔らかく煮込みます。
鶏肉のレシピ：キノコと鶏肉のすいとん鍋
キノコと鶏肉のすいとん鍋
| 料理名 | キノコと鶏肉のすいとん鍋 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/12/12（金） |
2025/12/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「キノコと鶏肉のすいとん鍋」のレシピが紹介されました。鍋に使うのはうま味たっぷりの鶏肉とキノコとすいとんです。すいとんは小麦粉と片栗粉を入れる事でもちもちの食感に、うま味を吸ったすいとんは格別のお味です。
鶏肉のレシピ：鶏肉と大根のトマト煮
鶏肉と大根のトマト煮
| 料理名 | 鶏肉と大根のトマト煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/18（火） |
2025/11/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「 鶏肉と大根のトマト煮」のレシピが紹介されました。鶏肉、大根などをトマトで煮ます。黒こしょうと粉チーズがアクセント！
鶏肉のレシピ：里芋と鶏肉のガリバタ炒め
里芋と鶏肉のガリバタ炒め
| 料理名 | 里芋と鶏肉のガリバタ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/17（月） |
2025/11/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「里芋と鶏肉のガリバタ炒め」のレシピが紹介されました。ごはんがすすむ、ガッツリ味の一品です。
鶏肉のレシピ：鶏肉とさつまいもの甘辛炒め
鶏肉とさつまいもの甘辛炒め
| 料理名 | 鶏肉とさつまいもの甘辛炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/11（火） |
2025/11/11のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「鶏肉とさつまいもの甘辛炒め」のレシピが紹介されました。ホクホクのさつまいもと甘辛味が相性抜群の中華風の炒め物です！
鶏肉のレシピ：ネギと鶏肉炒め
ネギと鶏肉炒め
| 料理名 | ネギと鶏肉炒め |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/11/7（金） |
2025/11/7の日本テレビ系【ZIP】では、「ネギと鶏肉炒め」のレシピが紹介されました。街録ZIP『野菜のプロにきいた旬野菜のコスパ飯』
鶏肉のレシピ：鶏肉のフォー
鶏肉のフォー
| 料理名 | 鶏肉のフォー |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/31（金） |
鶏肉のレシピ：栗と鶏肉のうま煮
栗と鶏肉のうま煮
| 料理名 | 栗と鶏肉のうま煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/10（金） |
2025/10/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「栗と鶏肉のうま煮」のレシピが紹介されました。栗を入れたこの時期ならではの鶏肉のうま煮。
鶏肉のレシピ：鶏肉の治部煮
鶏肉の治部煮
| 料理名 | 鶏肉の治部煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/8（水） |
2025/10/8のNHK系【あさイチ】では、柳原尚之さんにより「鶏肉の治部煮」のレシピが紹介されました。思った以上に鶏むね肉がやわらかく、つるんとします。
鶏肉のレシピ：鶏肉の濃厚クリームパスタ
鶏肉の濃厚クリームパスタ
| 料理名 | 鶏肉の濃厚クリームパスタ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/2（木） |
2025/10/2のNHK系【トリセツショー】では、「鶏肉の濃厚クリームパスタ」のレシピが紹介されました。牛乳で作るトリセツ流のクリームパスタ。フライパンで茹でてクリームソースがとろとろに絡まります。
鶏肉のレシピ：さつまいもと鶏肉の甘酢炒め
さつまいもと鶏肉の甘酢炒め
| 料理名 | さつまいもと鶏肉の甘酢炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/1（水） |
2025/10/1のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さつまいもと鶏肉の甘酢炒め」のレシピが紹介されました。甘酢のすっきりとした酸味とさつまいもの甘みがよく合います。鶏むね肉はかたくり粉をまぶして柔らかジューシーに。
鶏肉のレシピ：さつまいもと鶏肉の甘酢煮
さつまいもと鶏肉の甘酢煮
| 料理名 | さつまいもと鶏肉の甘酢煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/30（火） |
2025/9/30のNHK系【きょうの料理】では、齋藤菜々子さんにより「さつまいもと鶏肉の甘酢煮」のレシピが紹介されました。にんにくのパンチがきいてご飯が進みます。
鶏肉のレシピ：鶏肉のさっぱり煮
鶏肉のさっぱり煮
| 料理名 | 鶏肉のさっぱり煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 川島孝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/24（水） |
2025/9/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、川島孝さんにより「鶏肉のさっぱり煮」のレシピが紹介されました。焼いた鶏肉をビネガー、ミニトマトを煮詰めたソースで煮た酸味のきいたさっぱり味の煮物
鶏肉のレシピ：なすと鶏肉の甘みそ炒め
なすと鶏肉の甘みそ炒め
| 料理名 | なすと鶏肉の甘みそ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/24（水） |
2025/9/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「なすと鶏肉の甘みそ炒め」のレシピが紹介されました。甘辛いごまみそが絡んでご飯がすすみます。
