【男子ごはん】しょうがたっぷり中華サラダ

しょうがたっぷり中華サラダ
| 料理名 | しょうがたっぷり中華サラダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/26(日) |
しょうがたっぷり中華サラダの材料(2人分)
| きゅうり | 1~2本(130g) |
| ハム | 4枚(30g) |
| しょうが | 45g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
a
| すし酢 | 大さじ1.5 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 白いりごま | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
しょうがたっぷり中華サラダの作り方・レシピ
- きゅうりは斜め5㎜厚さに切ってから千切りにします。ボウルに入れて塩を振って10分おきます。出てきた水分を絞ります。
- ハムは半分に切って千切りにします。しょうがは皮を剥き千切りにします。
POINT
しょうがをたっぷり加えることで存在感抜群なすっきりとした味わいに
- ボウルにaを混ぜ、1、2を加えて和えます。










