【土曜はナニするのレシピ】おもちろいラザニア ・平野レミ | おさらいキッチン        

【土曜はナニする】おもちろいラザニア

土曜はナニするのレシピ・おもちろいラザニア

おもちろいラザニア

料理名 おもちろいラザニア
番組名 土曜はナニする
料理人 平野レミ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/10/1(土)
2022/10/1の関西テレビ系【土曜は何する】では、平野レミさんにより「おもちろいラザニア」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー・今回は「平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる」。

おもちろいラザニアの材料(2人分)

玉ねぎ(みじん切り)30g
小麦粉大さじ2
ミートソース50g
マッシュルーム (薄切り) 50g
ピザ用チーズ50g
パセリ適量
A
牛乳100ml
オイスターソース小さじ1/2
バター大さじ2
ハーブ塩小さじ1/3
タイム小さじ1
粗挽き黒こしょう少々
切り餅 (5cm幅にスライス)2個

おもちろいラザニアの作り方・レシピ

  1. 耐熱容器に玉ねぎ(みじん切り)30g、小麦粉大さじ2を入れて混ぜます
  2. Aの牛乳100ml・オイスターソース小さじ1/2・バター大さじ2・ハーブ塩小さじ1/3・タイム小さじ1・粗挽き黒こしょう少々を混ぜ合わせたものを1に流し込みます
  3. ラップし 2分レンチンし 手早く混ぜ合わせます
  4. スライスした切り餅 (5cm幅にスライス)2個を並べます
  5. ミートソース50g、マッシュルーム (薄切り) 50g、ピザ用チーズ50gをのせます
  6. オーブントースターで 12分焼き仕上げます
  7. 仕上げにパセリ適量を散らせば完成です

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