【ZIPのレシピ】焼かないぶりの照り焼き | おさらいキッチン        

【ZIP】焼かないぶりの照り焼き

ZIPのレシピ・焼かないぶりの照り焼き

焼かないぶりの照り焼き

料理名 焼かないぶりの照り焼き
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/17(火)
2026/3/17の日本テレビ系【ZIP】では、「焼かないぶりの照り焼き」のレシピが紹介されました。手間がかかる定番料理が簡単にできる『苦労キャンセルレシピ』

焼かないぶりの照り焼きの材料(2人分)

ぶりの切り身 2切れ
片栗粉 小さじ1
ピーマン 1個
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1
大さじ1
ポリ袋(加熱できるタイプのもの)

焼かないぶりの照り焼きの作り方・レシピ

  1. ぶりは水気をふいたらポリ袋に入れ、片栗粉をいれて袋をかるくふって全体にうすくまぶします
  2. 調味料をポリ袋に入れ、種をとって縦四つ切したピーマンをのせて袋を閉じます
  3. 沸騰した湯に入れて8分湯煎します
  4. 皿にピーマン、ぶりを盛り煮汁をかけます

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