【ZIP】ガーリックスタミナTKS
ガーリックスタミナTKS
| 料理名 | ガーリックスタミナTKS |
| 番組名 | ZIP |
| 料理人 | 伊藤楽,池田航 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/1（月） |
2025/9/1の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「ガーリックスタミナTKS」のレシピが紹介されました。三重県『伊勢プリンの鉄人』さんから『卵を使った暑い夏に食べたくなるようなスタミナ料理が食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン
ガーリックスタミナTKSの材料(1人分)
| そうめん | 200g |
| 豚しゃぶスライス | 80g |
| ねぎ | 1/2本 |
| 生卵 | 1個 |
| ニンニク | 1かけ |
| ごま油 | |
| すりおろししょうが | お好み |
| 鶏ガラスープのもと | 大さじ1 |
| 麺つゆ | 小さじ1 |
| 白炒りごま | ひとつまみ |
| ブロッコリースプラウト | お好み |
ガーリックスタミナTKSの作り方・レシピ
- 熱したごま油にニンニク、ネギを加えニンニクオイルを作ります
- 豚肉をゆでます
- お皿に麺つゆ・鶏ガラスープのもと・すりおろししょうが・白炒りごまを入れ そこに1のオイルを加え混ぜます
- そうめんをゆで お湯を切り氷で締めます
- 器に3・4・2の順に盛ります
- 5にブロッコリースプラウトと卵黄をのせ白ごまをかけます
POINT
生卵を使ってパパッとさっぱり食べられる料理に!
