【DayDay(デイデイ)】ピリ辛お新香
| 料理名 | ピリ辛お新香 |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/2(木) |
ピリ辛お新香の材料(4人分)
| きゅうり | 1本 |
| 白菜のお新香(市販) | 150g |
| すし酢 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
ピリ辛お新香の作り方・レシピ
- きゅうりの皮はピーラーで縞目にむき、蛇腹切りにしたら塩を揉み込み、キッチンペーパーで水気を拭きとります。
- 白菜のお新香をざく切りにし、水気を絞ります。
- ボウルに白菜のお新香・きゅうり・すし酢・しょうゆ・ラー油を入れ、よく和えたらできあがり。
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