【沸騰ワード10】朝の台湾まぜ麺

朝の台湾まぜ麺
| 料理名 | 朝の台湾まぜ麺 | 
| 番組名 | 沸騰ワード10 | 
| 料理人 | タサン志麻 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2025/10/31(金) | 
朝の台湾まぜ麺の材料(作りやすい量)
| 豚ひき肉 | 
| ごま油 | 
| ニンニク(みじん切り) | 
| しょうが(みじん切り) | 
| かぼす | 
| ニラ | 
| ダシ | 
| うどん | 
| 卵黄 | 
朝の台湾まぜ麺の作り方・レシピ
- フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。焼き色をつけたひき肉に、ニンニク、しょうがを加えます。
 カボスを絞り、刻んだかぼすの皮、ニラを加えてさらに炒めます。
- 茹でたうどんを湯切りして器に盛り、熱々のダシを入れます。
 1をのせて、卵黄をトッピングします。
タグ:タサン志麻
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


