【沸騰ワード10】ガルビュール

ガルビュール
| 料理名 | ガルビュール |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/13(金) |
ガルビュールの材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ |
| 長ネギ |
| にんじん |
| キャベツ |
| サツマイモ |
| じゃがいも |
| インゲン |
| 生ハム |
| コンソメ |
ガルビュールの作り方・レシピ
- カットした玉ねぎ、長ネギ、にんじん、キャベツを炒め、水、コンソメを加えて1時間煮込みます。
- カットしたサツマイモ、じゃがいも、インゲンを加えて煮ます。
- 最後にちぎった生ハムを加えます。
POINT
スライスの生ハムは煮込みすぎると味が抜けるので最後に加える
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