【ヒルナンデス】春キャベツドーム

春キャベツドーム
| 料理名 | 春キャベツドーム |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/7(金) |
春キャベツドームの材料(約4人分)
| 春キャベツ | 5~6枚 |
| はんぺん | 2枚(220g) |
| 長芋 | 100g |
A
| 長芋(すりおろし) | 80g |
| ポン酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 小えび(干し) | 5g |
春キャベツドームの作り方・レシピ
- ビニール袋にはんぺん 2枚(220g)を入れてつぶし、すりおろした長芋100gを入れて混ぜます。
- 耐熱ボウルにキャベツを敷き、1と重ねて5~6層にし、キャベツで蓋をします。
- ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
- Aの長芋(すりおろし 80g)・ポン酢(大さじ1)・ごま油(大さじ1/2)・小えび(干し 5g)を混ぜてたれを作ります。
- 3をひっくり返して盛り付け、4を添えます。
タグ:北斗晶










