2023/11/21の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「ホタテ缶と厚揚げの鍋」のレシピが紹介されました。藤井恵流マンネリ解消！新レシピ。
| 料理名 | ホタテ缶と厚揚げの鍋 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/21（火） |
| 厚揚げ | 1枚 |
| ごぼう | 1/2本(100g) |
| しめじ | 1パック |
| 万能ネギ | 5本 |
| 梅干し | 3個 |
| 酒 | 大さじ2 |
| ホタテ水煮 | 1缶(130g) |
| 水 | 3 1/2カップ |
| ご飯 | 200g |
| 黒こしょう | 適量 |
タグ：藤井恵
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