【ノンストップ】蒸し鶏のごま和え

蒸し鶏のごま和え
| 料理名 | 蒸し鶏のごま和え |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | マミ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/8(火) |
蒸し鶏のごま和えの材料(作りやすい量)
| 鶏むね肉 | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| すりごま | 大さじ1 |
蒸し鶏のごま和えの作り方・レシピ
- 耐熱ボウルに食べやすく切った鶏むね肉、小房に分けたブロッコリー、塩、酒を入れて混ぜ合わせます。
- 1にふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。
POINT
鍋で茹でるより水分が逃げにくく、しっとりやわらかい
- ポン酢、すりごまを加え混ぜ合わせます。
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