【ノンストップのレシピ】タケノコの黒コショウ塩きんぴら ・笠原将弘・笠原将弘のおかず道場 | おさらいキッチン        

【ノンストップ】タケノコの黒コショウ塩きんぴら

ノンストップのレシピ・タケノコの黒コショウ塩きんぴら

タケノコの黒コショウ塩きんぴら

料理名 タケノコの黒コショウ塩きんぴら
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/31(火)
2026/3/31のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「タケノコの黒コショウ塩きんぴら」のレシピが紹介されました。

タケノコの黒コショウ塩きんぴらの材料(作りやすい量)

タケノコ(水煮/根元のかたい部分) 150g
ごま油 大さじ1/2
大さじ2
砂糖 大さじ1/2
小さじ1/2弱
黒コショウ 適量

タケノコの黒コショウ塩きんぴらの作り方・レシピ

  1. タケノコは5mm幅の細切りにします
  2. フライパンにごま油を熱し、タケノコを入れて中火で炒めます
  3. タケノコに油が回ったら、酒、砂糖、塩を加えます
  4. 汁気がなくなるまで炒め合わせ、仕上げに黒コショウをたっぷり振ります

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