【ノンストップ】タケノコの黒コショウ塩きんぴら

タケノコの黒コショウ塩きんぴら
| 料理名 | タケノコの黒コショウ塩きんぴら |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/3/31(火) |
タケノコの黒コショウ塩きんぴらの材料(作りやすい量)
| タケノコ(水煮/根元のかたい部分) | 150g |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2弱 |
| 黒コショウ | 適量 |
タケノコの黒コショウ塩きんぴらの作り方・レシピ
- タケノコは5mm幅の細切りにします
- フライパンにごま油を熱し、タケノコを入れて中火で炒めます
- タケノコに油が回ったら、酒、砂糖、塩を加えます
- 汁気がなくなるまで炒め合わせ、仕上げに黒コショウをたっぷり振ります
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