【ウワサのお客さま】はちみつレモン大学芋

はちみつレモン大学芋
| 料理名 | はちみつレモン大学芋 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/11/7(金) |
はちみつレモン大学芋の材料(4~5人分)
| さつまいも | 250g |
| サラダ油 | 適量 |
| レモンピール | 70g |
| はちみつ | 70g |
| ポッカレモン | 適量 |
| クリームチーズ | 40g |
| アールグレイ | 15g |
はちみつレモン大学芋の作り方・レシピ
- さつまいもを輪切りにして、水につけてアクを抜き、水気を拭き取ったらサラダ油で揚げます
- 黄金色になるまで油で揚げたら、レモンピールのみじん切りとはちみつを合わせたものを絡め、ポッカレモンを適量入れます
- やわらかくしたクリームチーズを生クリーム代わりに絞り、全体にアールグレイの茶葉を振りかけたら完成です
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