【昼めし旅】梅麺つゆの肉そば

梅麺つゆの肉そば
料理名 | 梅麺つゆの肉そば |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/7/17(木) |
梅麺つゆの肉そばの材料(作りやすい量)
そば |
豚肉(ロース) |
麺つゆ |
ごま油 |
梅干し |
かいわれ大根 |
大根おろし |
大葉 |
梅麺つゆの肉そばの作り方・レシピ
- そば、豚肉(ロース)を別々で茹でます
- 麺つゆにごま油と梅干しを入れ梅干しがほぐれるまでかき混ぜます
- そばと豚肉を皿に盛り、かき混ぜた麺つゆをかけます
- かいわれ大根、大根おろし、大葉を盛り付け