【昼めし旅のレシピ】ズッキーニの冷製スープ | おさらいキッチン        

【昼めし旅】ズッキーニの冷製スープ

昼めし旅のレシピ・ズッキーニの冷製スープ

ズッキーニの冷製スープ

料理名 ズッキーニの冷製スープ
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/8/4(月)
2025/8/4のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ズッキーニの冷製スープ」のレシピが紹介されました。玉ねぎとズッキーニの冷たいスープ。

ズッキーニの冷製スープの材料(作りやすい量)

ズッキーニ
タマネギ
コンソメ
生クリーム
牛乳

ズッキーニの冷製スープの作り方・レシピ

  1. ズッキーニ、タマネギを適当な大きさにカットします
  2. 切った野菜に水、コンソメを入れ、よく煮込みコンソメベースを作ります
  3. コンソメベースをミキサーにかけペースト状にします
  4. そこへ生クリーム、牛乳をいれよく混ぜて冷やして出来上がりです

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