【なないろ日和!】鯛のパエリア
| 料理名 | 鯛のパエリア |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 沼津りえ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/3/26(木) |
鯛のパエリアの材料(4人分)
| 米 | 2合 |
| まるとっとの鯛 | 1尾 |
| まるとっとのほっけ | 1尾 |
| 玉ねぎ千切り | 100g |
| パプリカ(赤・黄) | 各50g |
| いんげん豆 | 4本(5cm●長さ) |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| にんにくみじん切り | 小さじ1 |
| ターメリック | 小さじ1 |
| 水 | 500ml |
鯛のパエリアの作り方・レシピ
- にんにく・オリーブ油を炒めます
- 玉ねぎを炒めます
- 洗っていない米を入れます
- ターメリックを入れます
- 水・パプリカ・いんげん豆を入れます
- 鯛・ほっけを入れます
- 沸騰したらフタをして弱火で20分加熱します
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