【なないろ日和!のレシピ】イタリアン豆乳そうめん ・麻生れいみ | おさらいキッチン        

【なないろ日和!】イタリアン豆乳そうめん

なないろ日和のレシピ・イタリアン豆乳そうめん

イタリアン豆乳そうめん

料理名 イタリアン豆乳そうめん
番組名 なないろ日和!
料理人 麻生れいみ
放送局 テレビ東京
放送日 2025/8/19(火)
2025/8/19のテレビ東京系【なないろ日和!】では、麻生れいみさんにより「イタリアン豆乳そうめん」のレシピが紹介されました。栄養たっぷり!豆乳を使ったそうめんレシピ。

イタリアン豆乳そうめんの材料(1人分 )

そうめん 1~2束
ミニトマト 3個(半分に切る)
生ハム 30g(食べやすい大きさに切る)
バジル 数枚(手でちぎる)
オリーブオイル 適量
豆乳(冷やしておく) 150ml
塩麴 大さじ1

イタリアン豆乳そうめんの作り方・レシピ

  1. そうめんをゆで、冷水でしっかり洗って、水気をよく切ります。
  2. ボウルに冷やした豆乳と塩麴を入れ、よく混ぜます。
  3. 器にそうめんを盛り、上から2をかけます。トマト・生ハム・バジルを彩りよくのせ、仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成です。

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