【なないろ日和!】イタリアン豆乳そうめん

イタリアン豆乳そうめん
料理名 | イタリアン豆乳そうめん |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 麻生れいみ |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/8/19(火) |
イタリアン豆乳そうめんの材料(1人分 )
そうめん | 1~2束 |
ミニトマト | 3個(半分に切る) |
生ハム | 30g(食べやすい大きさに切る) |
バジル | 数枚(手でちぎる) |
オリーブオイル | 適量 |
豆乳(冷やしておく) | 150ml |
塩麴 | 大さじ1 |
イタリアン豆乳そうめんの作り方・レシピ
- そうめんをゆで、冷水でしっかり洗って、水気をよく切ります。
- ボウルに冷やした豆乳と塩麴を入れ、よく混ぜます。
- 器にそうめんを盛り、上から2をかけます。トマト・生ハム・バジルを彩りよくのせ、仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成です。
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