2023/10/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生担々麺」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 落花生担々麺 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/10/1（日） |
| 茹で落花生(正味) | 100g |
| 水 | 150mL |
| 牛乳 | 150mL |
| 酢 | 小さじ1 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| ゴマペースト | 大さじ1 |
| ラー油 | 大さじ1 |
| 豚ひき肉 | 100g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| 中華麺 | 1人分 |
| 小松菜 |
タグ：相葉雅紀
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