【相葉マナブ】松前漬オムレツ

松前漬オムレツ
| 料理名 | 松前漬オムレツ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年9月6日(日) |
コメント
相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「松前漬オムレツ」の作り方になります。北海道よりスルメイカと昆布のみの松前漬けを使った一品です。
松前漬オムレツの材料(1人分)
| 松前漬 | 15g |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 30mL |
| サラダ油 | 適量 |
松前漬オムレツの作り方
1、卵(3個)、牛乳(30mL)、松前漬(15g)を混ぜ合わせます。
–
2、フライパンにサラダ油(適量)をひき、卵液を入れて、強火で約1分半、かき混ぜながら焼きます。

–
3、半分に折りたたみ、中火で焼きます。

–
タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀










