2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】釜-１グランプリでは、相葉雅紀さんにより「小倉バター釜飯」のレシピが紹介されました。暫定グランプリ「ピペラーダ釜飯」に勝利した現暫定グランプリの釜めしレシピになります。
小倉バター釜飯
| 料理名 | 小倉バター釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,あばれる君 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/1/23（日） |
2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】釜-１グランプリでは、相葉雅紀さんにより「小倉バター釜飯」のレシピが紹介されました。暫定グランプリ「ピペラーダ釜飯」に勝利した現暫定グランプリの釜めしレシピになります。
| 米 | 3合 |
| 水 | 380mL |
| 氷 | 120g |
| さつまいも | 130g |
| つぶあん | 430g |
| 塩 | 小さじ1 |
| バター | 30g |
| バター | 適量 |
POINT
塩を入れるとよりあんこの甘さが引き立つ
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