【相葉マナブのレシピ】レタスとサバ缶のさっと煮 ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】レタスとサバ缶のさっと煮

相葉マナブのレシピ・レタスとサバ缶のさっと煮

レタスとサバ缶のさっと煮

料理名 レタスとサバ缶のさっと煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/5/12(日)
2024/5/12のNHK【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レタスとサバ缶のさっと煮」のレシピが紹介されました。

レタスとサバ缶のさっと煮の材料(2人分)

レタス 1玉
さば水煮缶 1/2缶
しょうが 大1片
大さじ1/2
ふたつまみ
白煎りゴマ 適量
一味唐辛子 お好み

レタスとサバ缶のさっと煮の作り方・レシピ

  1. レタスを芯を外して手で大きめにちぎります。しょうがをみじん切りにしておきます。
  2. 鍋にさば水煮缶(汁ごと)、しょうが、レタスを入れ、中火にかけます。上下を返すようにしながらしんなりするまで混ぜます。
  3. 酒、塩を加え、全体に混ぜ合わせたら器に盛ります。ゴマ、お好みで一味唐辛子をふります。

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