【相葉マナブのレシピ】アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒め ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒め

2023/05/21 [相葉マナブ]

料理名 アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒め
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/5/21（日）
2023/5/21のNHK【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒め」のレシピが紹介されました。

アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒めの材料(2～3人分)

アスパラガス 5本
鶏もも肉 200g
バター 10g
塩 少々
コショウ 少々
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

アスパラガスと鶏肉のめんつゆバター炒めの作り方・レシピ

<下準備>
アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3程度の皮をむきます。

  1. アスパラガスを斜め薄切りにします。鶏もも肉は余分な脂肪と筋を取り、ひと口大に切っておきます。
  2. 温めたフライパンにバターを溶かし、鶏もも肉を入れて塩、コショウを振ります。
  3. 鶏肉の色が変わってきたらアスパラガスとめんつゆを入れ、アスパラガスがしんなりするまで炒めます。

タグ：

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら＝＞相葉マナブ