【相葉マナブ】とうもろこしのオムレツ
| 料理名 | とうもろこしのオムレツ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/24(日) |
とうもろこしのオムレツの材料(作りやすい量)
| とうもろこし | 1本 |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 30mL |
| 塩 | ひとつまみ |
| 粗挽きコショウ | 少々 |
| バター | 20g |
| ケチャップ | 適量 |
とうもろこしのオムレツの作り方
- とうもろこしは薄皮1~2枚を残して600Wのレンジで4分加熱し、薄皮をむいて包丁で実を削ぐ。
- ボウルに卵を溶き、牛乳、とうもろこし、塩、粗挽きコショウを加えて混ぜ合わせます。
- フライパンにバターを引き、卵液を入れてかき混ぜながら加熱し、半熟になったら半分に折りたたみ、中火で焼きます。
- 皿に盛り、ケチャップをかけます。
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