【家事ヤロウ】アボカド餅
アボカド餅
| 料理名 | アボカド餅 |
| 番組名 | 家事ヤロウ!!! |
| 料理人 | ロバート馬場 |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月16日（火） |
2021年11月16日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ロバート馬場さんにより「アボカド餅」のレシピが紹介されました。話題の最新家電『もちつき機』で激うま餅を！
アボカド餅の材料(作りやすい量)
| もち米5合 |
| 水 300～350mL |
| アボカド1.5個 |
| 乾燥バジル・オリーブオイル適量 |
| もち粉 |
| ブラックペッパー |
| クリームチーズ9g |
| ドライトマト2～3切れ |
アボカド餅の作り方
- もちつき機の加熱容器に 水300～350mlを入れ、水に浸したもち米5合を入れ蒸します。(6～12時間ほど水に浸すようです)
- アボカド1.5個を薄切りにします。
- 蒸したもち米と2のアボカド1個分をもちつき機に入れ混ぜ合わせます。
POINT
アボカドに含まれる油分と餅は相性抜群です!
- 丸まってきたら、追加で残りのアボカドと乾燥バジル・オリーブオイルを適量入れ、さらに混ぜアボカド餅完成です。
- アボカド餅にもち粉をまとわせ、ひと口サイズに成形します。
- ブラックペッパーを軽く振りかけたクリームチーズ9g、ドライトマト2～3切れをアボカド餅の中に入れ、形を整えて完成です。
タグ：カズレーザー, バカリズム, ロバート馬場, 中丸雄一(KAT-TUN)
