【ゼロイチ】豚のトマト煮込み
やっと出会えた物語〜宮舘を添えて〜（豚のトマト煮込み）
| 料理名 | やっと出会えた物語〜宮舘を添えて〜（豚のトマト煮込み） |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | Snow Man宮舘涼太のカルディ即興レシピ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/4/2（土） |
2022/4/2の日本テレビ系【ゼロイチ】のSnow Man宮舘涼太のカルディ即興レシピでは、「やっと出会えた物語〜宮舘を添えて〜（豚のトマト煮込み）」のレシピが紹介されました。
やっと出会えた物語〜宮舘を添えて〜（豚のトマト煮込み）の材料(3人前)
| KALDI:オリジナル ミケランジェロドレッシング 100ml |
| KALDI:オリジナルトリュフケチャップ 80ml |
| ブロッコリー 1/2房 |
| ズッキーニ 1/2本 |
| 豚肩ロースブロック 600g |
| 塩 適量 |
| あらびき胡椒 適量 |
| オリーブオイル 適量 |
| ホールトマト缶 1缶 |
| 赤ワイン 大さじ2 |
| コンソメ 小さじ1 |
| はちみつ 大さじ3 |
| パルメザンチーズ 大さじ1 |
| 中濃ソース 小さじ1 |
| ケチャップ 小さじ1 |
| エディブルフラワー 適量 |
やっと出会えた物語〜宮舘を添えて〜（豚のトマト煮込み）の作り方
- 切り分けたブロッコリーの房部分と輪切りにした茎を軽く茹でます
- 豚肩ロースに塩、粗挽き胡椒で下味をつけます
- フライパンにオリーブオイルをひき、豚肩ロースブロックを全面しっかりと焼きます
- ホールトマト缶を1缶入れます
- 赤ワインを入れます
- ミケランジェロドレッシングを入れます
- トリュフケチャップを入れます
- コンソメを入れます
- 最初に茹でておいたブロッコリーと、輪切りにしたズッキーニを入れます
- はちみつを入れます
- パルメザンチーズを入れます
- 中濃ソース、ケチャップを入れて煮込みます
- 皿に盛り付け、エディブルフラワーを添えます
