【おかずのクッキング】ハムカツ
ハムカツ
| 料理名 | ハムカツ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな１分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年9月17日（土） |
油で揚げないのでヘルシー！
おかずのクッキングでは、下ごしらえ１分で出来ると「ハムカツ」の作り方を紹介していました。油も卵も使わないオーブントースター仕上げでヘルシーなハムカツ。サンドした大葉の風味ととろけるチーズで満足感のあるハムカツに仕上げます。
ハムカツの材料(1人分)
| ロースハム | 4枚 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| パン粉 | 1カップ |
| 大葉 | 2枚 |
| スライスチーズ | 1枚 |
ハムカツの作り方
START!
ロースハム(4枚)の片面にマヨネーズ(大1)を塗る。
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15秒
バットにパン粉(1カップ)を広げて、ハムをマヨネーズを塗った面を下にして、2枚並べます。
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20秒
スライスチーズ(1枚)を手でちぎって4等分にし、チーズ、大葉(2枚)、チーズの順にそれぞれのハムの上にのせます。
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45秒
残りのハムを、マヨネーズを塗った面を上にしてのせ、ひっくり返して両面にパン粉をまぶします。
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1分
下ごしらえ終了!クッキングシートを敷いた天板にのせ、200g～220℃に余熱したオーブントースターで10分ほど焼きます。
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FINISH!
器に盛りつけ、ハムカツの完成。
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