【土曜はナニする】中華春雨サラダ

中華春雨サラダ
料理名 | 中華春雨サラダ |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | ヤミー |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2025/5/17(土) |
中華春雨サラダの材料(3~4人分)
春雨(乾燥) | 40g |
きゅうり | 1本 |
にんじん | 1/4本 |
塩 | 少々 |
ロースハム | 4枚 |
A
もへじサラダの旨たれ | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ1/2 |
酢 | 小さじ1 |
中華春雨サラダの作り方・レシピ
- 春雨を茹でます
- 茹でた春雨を水にさらし、キッチンペパでしっかり水気を取ります
- きゅうり・にんじんを千切りにし塩をまぶしてしんなりさせます
- 春雨と千切りにしたハムを入れたボウルに Aのもへじサラダの旨たれ(大さじ2)・砂糖(小さじ1/2)・酢(小さじ1)を加えよくあえます
- 3の野菜がしんなりしたら水気を絞り、4の春雨とよく混ぜ合わせたら完成です
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