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トマトフライ

トマトフライ

 

料理名 トマトフライ
番組名 ヒルナンデス!
コーナー 大都会でなぜ?東京農家
放送局 日本テレビ
放送日 2020年1月30日(木)

 

コメント

ヒルナンデス!では、トマトを使った料理を紹介。ここでは「トマトフライ」の作り方になります。

トマトフライの材料

 

ミニトマト 20個
生ハム 20枚
天ぷら粉 50g
80cc
パン粉 適量
揚げ油 適量
あらびき黒こしょう 少々
粉チーズ 少々

 

 

トマトフライの作り方

①ミニトマト(20個)のヘタを取り、生ハム20枚で巻きます。

②天ぷら粉(50g)を水で溶いて①をくぐらせ、パン粉(適量)をつけます。

③フライパンに1cmの油を入れて②を入れ、転がしながら炒め揚げします。

④油をきって器に盛り、あらびき黒こしょう(少々)と粉チーズ(少々)をふって完成。

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