【バゲット】らくちんポタージュ
らくちんポタージュ
| 料理名 | らくちんポタージュ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/5（月） |
2022/12/5の日本テレビ系【バゲット】では、「らくちんポタージュ」のレシピが紹介されました。火も鍋もミキサーも不要！牛乳の使い方でおいしさアップできます。
らくちんポタージュの材料(2人分)
| カボチャ | 1/4個(400g) |
| バター | 30g |
| 牛乳 | 100～150ml |
| 塩 | ふたつまみ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
らくちんポタージュの作り方・レシピ
- カボチャは種とワタをスプーンでくりぬき、皮をむいて薄切りにします。(ラップでふんわりくるんで、レンジに2分ほどかけてからやると楽に切れる)
- 耐熱容器に、カボチャ・バター・塩・砂糖・水50mlを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱。
- カボチャをヘラなどでつぶし、牛乳で好みの硬さにのばします。(カボチャが固い場合は、再度レンジにかけます)
POINT
牛乳の使い方でおいしさアップ
牛乳多めサラリとしたスープ。牛乳少なめトロリとしたスープ
