テレビ東京/【男子ごはん】スパムおにぎり風ぶっかけ飯のレシピ・国分太一・栗原心平|おさらいキッチン        

テレビ東京/【男子ごはん】スパムおにぎり風ぶっかけ飯

スパムおにぎり風ぶっかけ飯

スパムおにぎり風ぶっかけ飯

料理名 スパムおにぎり風ぶっかけ飯
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/8/7(日)
2022/8/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「スパムおにぎり風ぶっかけ飯」のレシピが紹介されました。

スパムおにぎり風ぶっかけ飯の材料(2人分)

スパム 100g
2個
2つまみ
サラダ油 小さじ2
温かいごはん 2人分
焼き海苔、かつお節(ソフトパック)、黒こしょう 各適量

スパムおにぎり風ぶっかけ飯の作り方

  1. スパムは1.5㎝角に切ります。
    ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて溶き混ぜます。
  2. フライパンを熱してサラダ油を引き、スパムを入れて強火で炒めます。
    表面にすこし焼き目がついたら取り出します。
  3. 続いて、スパムと同じフライパンに溶き卵を流し入れ、木べらで大きく混ぜながら中強火で加熱し、半熟のスクランブルエッグにします。
  4. 器にごはんを盛って3を盛り、2をのせます、ちぎった焼き海苔をちらし、かつお節、黒こしょうを振ります。

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