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鶏トロチーズタッカルビ風

鶏トロチーズタッカルビ風

 

料理名 鶏トロチーズタッカルビ風
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年2月14日(日)

 

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相葉マナブでは、『ホットプレート物産展!』今回は福岡県のご当地食材や料理をホットプレートで作って学びます!ここでは「鶏トロチーズタッカルビ風」の作り方を学びます。鶏トロを使った一品です。

鶏トロチーズタッカルビ風の材料(3~4人分)

 

鶏トロ(旨辛味噌味) 1袋
キャベツ 300g(1/4個)
ニラ 1束
玉ねぎ 100g(約と1/2個)
ピザ用チーズ 250g
サラダ油 適量

 

 

鶏トロチーズタッカルビ風の作り方

1、キャベツ(300g(1/4個))、ニラ(1束 )はざく切り、玉ねぎ(100g(約と1/2個))はくし形に切りにします。

2、230℃に熱したホットプレートにサラダ油(適量)をひき、鶏トロ(旨辛味噌味 1袋)、キャベツ、ニラ、玉ねぎを入れて炒めます。

3、火が通ったら中央部分をあけ、ピザ用チーズ(250g)を入れて蓋をし、溶かします。

 

 

 

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