【相葉マナブ】バター照り焼きそうめん

バター照り焼きそうめん
料理名 | バター照り焼きそうめん |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/8/24(日) |
バター照り焼きそうめんの材料(4人分)
鶏もも肉 | 200g |
バター | 10g |
酒 | 90mL |
しょう油 | 60mL |
みりん | 60mL |
砂糖 | 大さじ2 |
水 | 120mL |
ピザ用チーズ | 50g |
バター | お好みで少々 |
バター照り焼きそうめんの作り方・レシピ
-
- 鶏もも肉を小さく切り、バターをひいたフライパンで焼き目がつくまで焼きます。
- 酒、しょう油、みりん、砂糖、水を加え、鶏もも肉に火が通るまで煮ます。
- 鶏もも肉に火が通ったら、ピザ用チーズを入れて溶かし器によそいます。
お好みで最後にバターを添えます。 - 茹でて水けをきったそうめんをつけていただきます。
タグ:相葉雅紀