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シシリアンライス風トースト

シシリアンライス風トースト

 

料理名 シシリアンライス風トースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月15日(日)

 

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相葉マナブでは、第2回 T-1グランプリ!ということで、視聴者よりトースト料理を紹介。ここでは佐賀県の方からの投稿で「シシリアンライス風トースト」の作り方になります。今回のグランプリレシピです。

シシリアンライス風トーストの材料

 

食パン(6枚切) 1枚
牛こま切れ肉 60g
玉ねぎ 1/4個
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1/2
大さじ1
キャベツ 20g
ミニトマト 1個
マヨネーズ 適量
バター 適量

 

 

シシリアンライス風トーストの作り方

1、玉ねぎ(1/4個)を薄切り、キャベツ(20g)は千切り、ミニトマト(1個)は1/4のサイズに切ります。

2、フライパンにサラダ油(分量外)をひき、牛こま切れ肉(60g)、玉ねぎを入れて中火で炒めます。

3、しょう油、砂糖(大1)、みりん(大1/2)、酒(大1)を混ぜ合わせたタレを加え、強火で炒めます。

4、食パン(6枚切 1枚)にバター(適量)を塗り、キャベツ、炒めた具材、ミニトマトをのせ、マヨネーズ(適量)をかけて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。

 

5、完成。

シシリアンライス風トースト

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