【ゼロイチ】豚肩ロースのコーラ煮の料理レシピ|おさらいキッチン

【ゼロイチ】豚肩ロースのコーラ煮

豚肩ロースのコーラ煮

豚肩ロースのコーラ煮

料理名 豚肩ロースのコーラ煮
番組名 ゼロイチ
コーナー 声優 木村昴のコストコ料理
料理人 木村昴
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/26(土)
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「豚肩ロースのコーラ煮」のレシピが紹介されました。

豚肩ロースのコーラ煮の材料(3人分)

三元豚肩ロース 500g
ローリエ 1枚
ニンニク 3かけ
<煮汁>
しょう油 大さじ2
日本酒 大さじ1
コーラ 350cc
水 200cc

 

豚肩ロースのコーラ煮の作り方

  1. 鍋に、一口大切った豚肩ロース・ローリエ・ニンニクを入れ、調味料、コーラ、水を加えて、火にかけます。
  2. 落し蓋をして、さらに蓋をずらしてして、30分煮込みます。
  3. 蓋を外して、煮汁を煮詰めながら5分煮ます。

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