納豆の焼き飯

納豆の焼き飯

 

料理名 納豆の焼き飯
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年11月2日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが納豆を使った料理を紹介。ここでは、「納豆の焼き飯」の作り方になります。

納豆の焼き飯の材料(1~2人分)

 

納豆 2パック
2個
長ねぎ 1本(100g)
冷やご飯 200g
少々
醤油 大さじ1/2
植物油 大さじ2
熱湯 大さじ1~2

 

 

納豆の焼き飯の作り方

1.納豆(2パック)は混ぜず、卵(2個)は塩(少々)を加えて溶きます。

長ねぎ(1本(100g))は粗みじん切りにします。

2.フライパンに植物油(大2)を熱し、卵液、冷やご飯(200g)を入れてすぐに返し、ほぐしながら焼き炒めます。

3.納豆を加えてさらに炒め、ほぐれてきたら、軽く塩をし、長ねぎ、醤油(大1/2)、熱湯(大1~2)を加えてあおって仕上げます。

納豆の人気レシピ

第1位

簡単♪納豆パスタ★バター醤油味

簡単♪納豆パスタ★バター醤油味

簡単にできて洗い物も少ない!和風納豆パスタです。

第3位

炊飯器で簡単培養☆毎日食べたい手作り納豆

炊飯器で簡単培養☆毎日食べたい手作り納豆

始めは失敗ばかりでしたが、炊飯器を使うようにしてからは、美味しい納豆をいつでも食べられるようになりました♪ 冷蔵庫に入れて、2日目くらいからが食べごろです。

第4位

納豆チーズの巾着

納豆チーズの巾着

納豆とチーズ、こんがり焼けた油揚げが絶妙にマッチして美味しいんです。 混ぜて詰めて焼くだけ!!あっという間に一品。

このページの先頭へ