【おかずのクッキング】ねぎトースト

ねぎトースト
| 料理名 | ねぎトースト |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年1月20日(土) |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんがねぎを使った料理で「ねぎトースト」の作り方を紹介しました。粗みじんに刻んだねぎを、合わせ酢と混ぜてトーストにのせます。バタートーストとよく合います。
ねぎトーストの材料(2人分)
| 長ねぎ | 1本 |
| 食パン(8枚切り) | 2枚 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 黒酢(または米酢) | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| バター | 適量 |
ねぎトーストの作り方
1.食パン(8枚切り 2枚)はトーストします。
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2.長ねぎ(1本)は蛇腹に切ったあと小口切りにし、砂糖(大1)、醤油(大1)、黒酢(または米酢 大1)、ごま油(大1)と混ぜ合わせます。

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3.バター(適量)を塗ったトーストにのせます。

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