ちくわのツナマヨ焼き

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ちくわのツナマヨ焼き

ちくわのツナマヨ焼き

料理名 ちくわのツナマヨ焼き
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2017年6月7日(水)

 

ちくわを縦半分に切って

「節約しながらおなかも満足!」というテーマで、ちくわを使った料理2品を紹介。ここでは、「ちくわのツナマヨ焼き」の作り方になります。縦半分に切ったちくわの溝を利用した一品。子どものおやつに、酒の肴にもおすすめです。

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ちくわのツナマヨ焼きの材料(2人分)

 

焼きちくわ (大)2本(180g)
ツナ(缶詰/油漬け) (小)1缶(70g)
A
ピザ用チーズ 25g
マヨネーズ 大さじ1
青のり粉 適量
一味とうがらし 適量

 

 

ちくわのツナマヨ焼きの作り方

1.焼きちくわ((大)2本(180g))は長さを半分に切り、縦半分に切ります。ツナ(缶詰/油漬け (小)1缶(70g))は缶汁を切って皿などに入れ、ペーパータオルで押さえて油分を拭きます。Aのピザ用チーズ(25g)・マヨネーズ(大さじ1)は軽く混ぜ合わせておきます。

ちくわのツナマヨ焼き

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2.オーブントースターの天板にちくわを溝を上にして並べます。溝の部分にツナをのせ、その上に混ぜておいたAを等分にのせます。

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3.オーブントースターで2~3分間、チーズが溶けるまで焼きます。

ちくわのツナマヨ焼き

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4.器に盛り、1/2量に青のり粉(適量)をふり、残りに一味とうがらし(適量)をふります。

ちくわのツナマヨ焼き


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