【dai-docoro☆ベジタ】春キャベツの韓国風サラダ

春キャベツの韓国風サラダ
| 料理名 | 春キャベツの韓国風サラダ |
| 番組名 | dai-docoro☆ベジタ |
| 料理人 | 鈴木浩治 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/3/19(日) |
春キャベツの韓国風サラダの材料(2人分)
| 春キャベツ | 200g |
| 塩昆布 | 10g |
| 玉ネギ | 20g |
| 卵黄 | 1個 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 濃口しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| コチュジャン | 小さじ4 |
| ニンニク(チューブタイプ) | 1g |
| 白ゴマ | 3g |
春キャベツの韓国風サラダの作り方・レシピ
- 春キャベツを一口大にちぎり、塩昆布と混ぜ合わせます。
- 水にさらしたスライス玉ネギ、卵黄を乗せる。
- コチュジャン、酢、ゴマ油、ニンニクチューブ、砂糖、濃口しょうゆ、白ゴマを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- (2)に(3)をかけて完成です。










