【ラヴィット】オートミール・チャーハン

オートミール・チャーハン
| 料理名 | オートミール・チャーハン |
| 番組名 | ラヴィット! |
| 料理人 | こがけん |
| 出演者 | 川島明(麒麟) |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年11月16日(火) |
オートミール・チャーハンの材料
| オートミール | 50g |
| 水 | 100ml |
| 卵 | 1こ |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| 乾燥小エビ | 適量 |
| 刻みネギ | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| 粗挽き胡椒 | 適量 |
オートミール・チャーハンの作り方
- オートミール(50g)をマグカップに入れ、水(100ml)を加えかき混ぜます。
- ラップをせず600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 取り出したら箸でしっかりほぐし、米化させます。
- ごま油(適量)、鶏ガラスープの素(小1/2)、刻みネギ(適量)を入れ、よくかき混ぜます。
- 4に溶き卵(1こ)を入れて軽く混ぜます。
- さらにラップをせず600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 全体をやさしく混ぜたら、粗挽き胡椒(適量)、お好みで乾燥小エビ(適量)をかけて完成です。
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