【ひるおび】ギョーザの皮で蒸しラザニア
ギョーザの皮で蒸しラザニア
| 料理名 | ギョーザの皮で蒸しラザニア |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | りよ子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/12/11（木） |
2025/12/11のTBS系【ひるおび】では、りよ子さんにより「ギョーザの皮で蒸しラザニア」のレシピが紹介されました。せいろ料理の達人が伝授！レシピ本未掲載のせいろレシピ
ギョーザの皮で蒸しラザニアの材料(作りやすい量)
| なす | 2本 |
| パプリカ(赤・黄) | 各1/2個 |
| しめじ | 1/3～1/2パック(約30g) |
| 餃子の皮 | 12枚 |
| ミートソース(市販) | 80g |
| スライスチーズ | 4枚 |
ギョーザの皮で蒸しラザニアの作り方・レシピ
- なすは5㎜幅の輪切り、パプリカは細切り、しめじは食べやすい大きさにします。
- 耐熱容器の底に餃子の皮4枚を広げます。なす、パプリカ、しめじ、ミートソースを1/3量ずつ順に重ねます。
- スライスチーズ1枚分はちぎりながらのせ、残りも同様に重ねます。
- 最後にパプリカ、チーズをのせます。
POINT
最後にパプリカ、チーズをのせることで、クリスマスらしい華やかな色合いに
- せいろに4の耐熱容器を入れ、蓋をして中強火で15分蒸します。
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