【ひるおび】オクラ納豆の”ちょい足し”ポン酢和え

オクラ納豆の”ちょい足し”ポン酢和え
料理名 | オクラ納豆の”ちょい足し”ポン酢和え |
番組名 | ひるおび |
放送局 | TBS |
放送日 | 2025/8/28(木) |
オクラ納豆の”ちょい足し”ポン酢和えの材料(作りやすい量)
オクラ | 4本 |
納豆 | 1パック |
しらす | 30g |
ブロッコリースプラウト | 10g |
ポン酢 | お好み |
オクラ納豆の”ちょい足し”ポン酢和えの作り方・レシピ
- オクラはラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱し、ヘタを落として1㎝幅に切ります。
POINT
ビタミンB・C、腸内環境を整える水溶性食物繊維を含む
- 納豆、1のオクラ、しらす、ブロッコリースプラウト、ポン酢を加え混ぜ合わせます。
POINT
しらすはタンパク質とミネラル、ブロッコリースプラウトは酸化ストレスを緩和が期待できる