【ラヴィット!】ぽん酢なめたけの料理レシピ|おさらいキッチン

【ラヴィット!】ぽん酢なめたけ

ぽん酢なめたけ

料理名 ぽん酢なめたけ
番組名 ラヴィット!
放送局 TBS
放送日 2021年12月7日(火)

 

2021年12月7日のTBS系【ラヴィット!】では、『旬の趣 凛』の新井直行さん考案
ぽん酢なめたけ」のレシピが紹介されました。ぽん酢を使った簡単アレンジレシピです。

ぽん酢なめたけの材料(作りやすい量)

 

ぽん酢 大さじ3
えのき 1パック
砂糖 大さじ1
水 50cc

 

ぽん酢なめたけの作り方

 

  1. フライパンにえのき1パック、砂糖大さじ1、ぽん酢大さじ3、水50ccを加えます。
  2. 焦げ付かないように火を加えます。
  3. とろみが出てきたら、完成です。

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